キャラメルマキアートはじめました。

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先日、エスプレッソマシンのゴムパッキン部分が割れちゃいまして、それでフロスミルクの噴出ができず、カプチーノ系をお休みしていたのですが、このたび無事修理が終りまして、ミルク系の復活となります!

カプチーノ、カフェラテ、キャラメルマキアートができます。

寒い冬場はキャラメルソースが硬すぎてラテアートは難しいのですが、最近は暖かくなってきて、ソースもユルユルになってきたので、気の赴くままに、その日のフィーリングをミルク上に描こうかなと思います。

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